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クズ Pueraria lobata （Willd)Ohwi （マメ科 クズ属） クズは日本各地に分布し、東～東南アジアに広く分布するツル植物。秋の七草の一つ。8月のおわり頃から9月にかけて房状の花を咲かせるが、花は葉群の下になって目立たない。茎先に穂状に花が咲く。 花は黄色の蝶形花で、旗弁は25cmほど。 葉は長楕円形で10cmほどが互い違いにつく（互生）。 茎には稜がある。 草丈は1～2mほど。 庭に植えられていたが、一般には畑などに植えて緑肥としてそのまま鋤込む。 こんにちは。環境課です。 先日、飯田市の松川沿いにおいて、特定外来生物「アレチウリ」の駆除活動に参加してきました。 早朝、名ほどが集まって、30分ほどアレチウリを手で抜き取りました。 短い時間でしたが、米袋7つ分くらい、重量にしておよそ30kgのアレチウリを抜き取る クズ クズ 花 画像

 作り方 1 鍋に分量の水を入れ、だし昆布をつけて2時間ほどおき、昆布だしをとる。 2 かけ汁を作る。 鍋にみりんを入れて中火で煮きり、だし汁、淡口しょうゆ、削りがつおを加えてひと煮立ちさせ、冷やしておく。 3 フードカッターに白身魚のすり身夏の定番！ アユの塩焼きはオーブンで調理すると簡単です。 主材料：アユ 棒ショウガ 分 251 Kcal;蓼酢 さて、鮎塩ときたら付き物なのが蓼酢 簡単に作り方を書いておきましょう。 強い辛みと香りがある蓼。 食用には柳たでを用います。その芽が紅たでと鮎たで。 柳たでの若葉鮎たで（葉たで）を鮎の蓼酢に使います。 たで酢の作り方 あゆたで 蓼酢 たです の素 豆狸の狩猟 採集的生活のススメ 蓼酢 作り方